Стабилизатор-эмульгатор Люксайс 1005

Стабилизатор-эмульгатор для мягкого мороженого

При выработке мороженого, эмульгаторы позволяют получить более тонкую структуру, хорошую твёрдость и постоянную форму продукта.

Дозировка 1,5-3%

25 кг коробка

Производство Франция

Стабилизатор-эмульгатор для мягкого мороженого

При выработке мороженого, эмульгаторы позволяют получить более тонкую структуру, хорошую твёрдость и постоянную форму продукта.

Дозировка 1,5-3%

25 кг коробка

Производство Франция