|
×
Каталог товаров
ЗАКАЗАТЬ
Смесь для сдобы, улучшительСмесь для сдобы ”Софт Делюкс” Смесь для приготовления сдобных хлебобулочных изделий из пшеничного теста. Способствует продлению свежести готовых изделий, придает мякишу легкость и эластичность.
ЗАКАЗАТЬ
Пекарский порошок (разрыхлитель теста)Используется в качестве разрыхлителя для мучных кондитерских и сдобных изделий, дозировка 0,3-1,5%
ЗАКАЗАТЬ
Улучшитель для гамбургеров и тостового хлебаИдеально подходит для производства гамбургеров и хлеба для тостов, дозировка 0,5-1%
ЗАКАЗАТЬ
Улучшитель комплексный "Юни Суперстабил"Комплексный улучшитель для пшеничного и ржано-пшеничного теста. Способствует образованию сухого незалипающего теста, хорошо поддающегося машинной обработке, увеличивает объем, дозировка 0,5-2,5%
ЗАКАЗАТЬ
Улучшитель для хлеба "Volume Clean Lable" (чистая этикетка)Улучшитель "Volume Clean Lable" . Комплексный улучшитель для пшеничных изделий. Аромат выброженного теста, дозировка 0,5-1,5%
ЗАКАЗАТЬ
Улучшитель для объема ПЕЕ ТурбоУлучшитель ПЕЕ Турбо. Комплексный улучшитель для хлебопекарной и кондитерской промышленности, дозировка 0,2-0,5%.
ЗАКАЗАТЬ
Улучшитель "Юни Фриз"для замораживанияУлучшитель "Юни Фриз". Для замораживания частично расстоенных или частично выпеченных изделий, а также для изготовления чиабатты и багетов, дозировка 3%
ЗАКАЗАТЬ
Солод. экстракт "Barley Malt Extract Extra Dark "Жидкий экстракт ячменного солода. Солодовый экстракт жидкий имеет густую консистенцию, очень темный цвет и богатый солодовый вкус.
ЗАКАЗАТЬ
Солод.экстракт "Barley Malt Extract Light" (светлый)Экстракт ячменного солода жидкий. Солодовый жидкий экстракт имеет густую консистенцию, золотистый цвет, богатый солодовый аромат и сладкий вкус.
ЗАКАЗАТЬ
Солодовый экстракт жидкий (Индия)Солодовый жидкий экстракт, полученный путём водной экстракции ячменного солода
ЗАКАЗАТЬ
Солод ячменный молотый "Brownextra"Сухой ячменный солод. Используется для приготовления хлебобулочных изделий, придает мякишу насыщеный темный цвет и аромат солода
ЗАКАЗАТЬ
Смесь "Имбирный пряник"Концентрат для изготовления мягких и сочных пряников с длительным сохранением свежести и прекрасным вкусом
ЗАКАЗАТЬ
Смесь для круассанов "Сливочный круассан"Концентрированная смесь для легких хрустящих круасcанов и изделий из сдобного теста с превосходной слоистостью
ЗАКАЗАТЬ
Смесь для пончиков и сдобы "Berliner"Смесь для берлинеров, дрожжевых пончиков, сдобных булочек, дозировка 10%
ЗАКАЗАТЬ
Смесь "Brownie mix" с кусочками шоколада для браунизовСмесь шоколадная "Brownie mix" с кусочками шоколада для выпечки кексов и пирогов, дозировка 100%
ЗАКАЗАТЬ
Смесь для маффинов со вкусом абрикосаКонцентрированная сухая смесь Монтемикс 45/01 Абрикос для бисквитов и маффинов с ароматом абрикоса
ЗАКАЗАТЬ
Готовая смесь "Brussel cake" для маффиновГотовая смесь "Brussel cake" для выпечки венских пирогов, маффинов, кексов, дозировка 100%
ЗАКАЗАТЬ
Концентрированая смесь "Венская" для кексовКонцентрированая смесь "Венская" для выпечки венских пирогов, маффинов, кексов, дозировка 10%
|
||
|
2009-2024 © All Rights Reserved
|
