L-Пролин,CAS No.147-85-3

Пролин (сокращенно Pro или Р) α-амино­кислота, один из двадцати ДНК закодированы амино­кислоты. L-пролинов кодоны CCU, CCC, ОСО, и CCG. L-пролин не незаменимая амино­кислота, которая означает, что человеческий организм может синтезировать. L-пролин занимает уникальное место среди 20 белков формирования амино­кислот в том, что α-аминогруппы вторично.Чаще L форма S стереохимии.L-пролин Исполь­зование Proline и его производные часто исполь­зуются в качестве катализаторов в асимметричной органических реакций.Снижение CBS и пролина катализатором альдольной конденсации являются яркими примерами. L-пролин является osmoprotectant и поэтому исполь­зуется во многих фармацевтических, биотехнологических приложений. В пивоварении, белки богаты пролина в сочетании с полифенолами, чтобы произвести туман (мутность).

Пролин (сокращенно Pro или Р) α-амино­кислота, один из двадцати ДНК закодированы амино­кислоты. L-пролинов кодоны CCU, CCC, ОСО, и CCG. L-пролин не незаменимая амино­кислота, которая означает, что человеческий организм может синтезировать. L-пролин занимает уникальное место среди 20 белков формирования амино­кислот в том, что α-аминогруппы вторично.Чаще L форма S стереохимии.L-пролин Исполь­зование Proline и его производные часто исполь­зуются в качестве катализаторов в асимметричной органических реакций.Снижение CBS и пролина катализатором альдольной конденсации являются яркими примерами. L-пролин является osmoprotectant и поэтому исполь­зуется во многих фармацевтических, биотехнологических приложений. В пивоварении, белки богаты пролина в сочетании с полифенолами, чтобы произвести туман (мутность).