Хлеборезка Duro

Промышленные хлеборезки – это электро­механические приборы для нарезки на кусочки одинаковой толщины любых видов и сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Устройства позволяют: нарезать мягкий теплый хлеб или хлеб с корочкой одинаковыми ломтиками толщиной 6-15 мм за 5-6 секунд; быстро сделать заготовки для тостов или сухариков; облегчить и упорядочить работу пекарей и поваров. Промышленные хлеборезки бывают двух видов: настольные и напольные. Модели отличаются техническими и конструктивными особенностями, а также дополнительными функциями. Настольные приборы предназна­чены для небольших кафе, столовых или ресторанов. На таком обору­довании можно нарезать от 200 до 300 буханок хлеба за час. Для крупных ресторанных сетей, больших производственных столовых, буфетов и пекарен больше подходит напольное обору­дование, на котором за час можно нарезать от 800 до 1 300 буханок или батонов.

Промышленные хлеборезки – это электро­механические приборы для нарезки на кусочки одинаковой толщины любых видов и сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Устройства позволяют: нарезать мягкий теплый хлеб или хлеб с корочкой одинаковыми ломтиками толщиной 6-15 мм за 5-6 секунд; быстро сделать заготовки для тостов или сухариков; облегчить и упорядочить работу пекарей и поваров. Промышленные хлеборезки бывают двух видов: настольные и напольные. Модели отличаются техническими и конструктивными особенностями, а также дополнительными функциями. Настольные приборы предназна­чены для небольших кафе, столовых или ресторанов. На таком обору­довании можно нарезать от 200 до 300 буханок хлеба за час. Для крупных ресторанных сетей, больших производственных столовых, буфетов и пекарен больше подходит напольное обору­дование, на котором за час можно нарезать от 800 до 1 300 буханок или батонов.